Fondée en 2018 par Clara Duchalet, Vépluche (contraction de vélo et épluchure) est aujourd’hui un acteur important de l’économie circulaire dans le sud de Paris. Sa mission ? Valoriser les déchets alimentaires des restaurants pour les transformer en terreau écologique. Du vert, du vertueux, chez CASTALIE, ça nous parle ! CASTALIE et Vépluche ont décidé…
Le volet écologique du développement durable est au cœur de toute stratégie RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises). Les chartes RSE en entreprise permettent de regrouper l’ensemble des éco-actions effectuées par l’entreprise à la fois en interne et en externe pour s’améliorer sur ces thématiques. Dans cet article, nous ne traiterons pas l’intégralité du sujet (vous…
Micro-filtration, oligo-éléments, adoucisseur… Vous pensiez tout connaître de l’eau, et pourtant, certains termes vous semblent encore bien obscurs ? Qu’à cela ne tienne, après notre guide consacré à l’Économie Sociale et Solidaire, voici un petit lexique autour du vocabulaire de l’eau, pour devenir incollable sur l’or bleu. A comme… Adoucisseur d’eau à sel Un adoucisseur d’eau,…
Si vous vous intéressez au design, à l’écologie, voire aux deux, il est fort probable que vous ayez déjà entendu parler d’éco-conception, ou d’éco-design, sans nécessairement bien savoir ce que ces termes recouvraient. Parce que ces notions vont être amenées à être de plus en plus courantes et constituent un véritable enjeu dans la réduction…
Et si on profitait de cette nouvelle année pour continuer à mieux consommer, mieux s’informer, bref, adopter des pratiques toujours plus écologiques au quotidien ? Nous avons sélectionné 25 applis qui font la part belle aux astuces, défis et bons plans pour un mode de vie plus responsable. Ludiques, pratiques et collaboratives, ces applis sont…
L’air est frais, la nuit tombe tôt, l’écharpe et le bonnet sont devenus indispensables… Oui, l’hiver est bien là ! Vous ne le savez peut-être pas, mais en hiver, bon nombre de fontaines à eau publiques commencent leur hibernation et ne proposent plus d’eau aux passants. Rassurez-vous, vous pourrez toujours garder vos bons réflexes et…
Depuis 2003, la goélette de la Fondation Tara Océan parcourt les mers pour mieux comprendre l’impact du changement climatique sur l’océan. Ce samedi 12 décembre, elle a largué les amarres pour une mission scientifique de deux ans consacrée à l’étude du microbiome, ces micro-organismes marins indispensables au bon fonctionnement de notre planète. Au programme,…
Trouver le bon cadeau, celui qui sera à la fois utile, écoresponsable, et apprécié, n’est pas si simple, surtout quand il ne vous reste plus qu’une bonne semaine pour trouver des idées ! Après nos 5 tips zéro déchet pour les fêtes de fin d’année, CASTALIE vous aide à trouver l’inspiration sans renoncer à vos…
Les gourmets confinés l’ont sûrement remarqué : les boîtes, couverts et autres emballages jetables issus de la vente à emporter de leurs restaurants préférés font déborder les poubelles. Et pour cause : selon une étude NPD Groupe de janvier 2020, la livraison a connu 8,1% de croissance en 2019 et le click & collect,…